BRAVO, Ilenia
BRAVO, Ilenia
Dipartimento di Economia e Giurisprudenza
A perspective on the potential health risks from PCBs and heavy metals contamination of M. merluccius from Mediterranean Sea
2020-01-01 Spognardi, Sara; Bravo, Ilenia; Rea, Riccardo; Cappelli, Lucio; Papetti, Patrizia
Arsenic accumulation in edible vegetables and health risk reduction by groundwater treatment using an adsorption process
2019-01-01 Spognardi, Sara; Bravo, Ilenia; Beni, Claudio; Menegoni, Patrizia; Pietrelli, Loris; Papetti, Patrizia
Can Hairy Vetch Cover Crop Affects Arsenic Accumulation in Vegetable Crops?
2019-01-01 Mancinelli, R.; Radicetti, E.; Muleo, R.; Marinari, S.; Bravo, I.; Papetti, P.
Contamination from heavy metals in the erboristic preparations of malva sylvestris
2018-01-01 Bravo, Ilenia; Papetti, Patrizia; Spognardi, Sara; Carelli, Angela; Pelagalli, Ester
Contaminazione da metalli pesanti in preparazioni erboristiche di malva
2019-01-01 Bravo, I.; Spognardi, S.; Papetti, P.
Il Carciofo (Cynara cardunculus scolymus) e il suo ruolo nell’economia circolare
2022-01-01 Bravo, Ilenia; Colamatteo, Ilenia; Iannucci, Enrica; Papetti, Patrizia
Le molecole bioattive dei pomodori e le tecnologie di coltivazione
2023-01-01 Bravo, Ilenia; Papetti, Patrizia
Natural urban farming as a mean to connect community to sustainable food: the case of demonstration garden in Tor Mancina
2019-01-01 Spognardi, Sara; Beni, Claudio; Bravo, Ilenia; Iannucci, Enrica; Papetti, Patrizia
Stagionatura di un formaggio di bufala tipico del basso Lazio: caratteristiche chimico-fisiche e sensoriali
2022-01-01 Bravo, Ilenia; Carelli, Angela; Papetti, Patrizia
Surimi: Focus sulla qualità di prodotto, sul processo produttivo e sul consumo consapevole
2022-01-01 Bravo, Ilenia; Iannucci, Enrica; Papetti, Patrizia