La riflessione è opera di un lavoro multidisciplinare sul tema della transculturalità e dell'alimentazione quale incontro per eccellenza sul piano culturale e biologico.
Alimentazione transculturale: un nuovo luogo identitario
SANNELLA, Alessandra
Methodology
2012-01-01
Abstract
La riflessione è opera di un lavoro multidisciplinare sul tema della transculturalità e dell'alimentazione quale incontro per eccellenza sul piano culturale e biologico.File in questo prodotto:
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