GiochiAMO! Muoviamoci e mangiamo sano! La promozione dell’attività fisica e della piramide alimentare per i bambini: protocollo di una sperimentazione di campo

Introduzione. È necessario incrementare la conoscenza della sana alimentazione nei bambini dai 5 ai 9 anni e nei loro genitori e promuovere l’attività fisica al fine di prevenire obesità e sovrappeso nei bambini. Metodi. Il presente lavoro descrive il protocollo di ricerca di un intervento (GiochiAMO) su campo che mira a: a) aumentare la conoscenza della piramide alimentare; b) modificare il comportamento nutrizionale secondo la dieta Mediterranea, specialmente incrementare il consumo di frutta e verdura; c) promuovere l’attività fisica. I soggetti coinvolti saranno i bambini delle scuole primarie scelti a campione per ricevere o meno l’intervento attraverso l’uso dei giochi (carte e giochi da tavolo) che includono anche l’attività fisica. Conclusioni. GiochiAMO rappresenta un’innovazione nel panorama scolastico italiano, nell’ottica di creare ambienti e politiche scolastiche volte a promuovere una sana alimentazione ed una corretta attività fisica.